小清新风格酸奶慕斯杯

〖壹〗、步骤五：将打发好的淡奶油与百香果酸奶混合物翻拌均匀 ，然后倒入慕斯杯中
，放入冰箱冷藏两小时。镜面层制作： 材料准备：百香果汁40克，细砂糖40克 ，水40克
，吉利丁片1片 。 步骤一：将5克吉利丁片用冷水泡软备用
。 步骤二：将40克水 、40克细砂糖
、40克百香果汁全部倒入小锅中煮开，然后转小火。

零基础高颜值酸奶慕斯杯

〖壹〗、可爱的东西总是那么令人心动 ，尤其是颜值高的甜品更是让仙女们毫无抵抗力，心情低落的时候最需要甜品来把坏心情赶走 。

芒果慕斯蛋糕怎么做?

〖壹〗 、首先我们把要用的吉利丁片放冰水中泡软备用
。

〖贰〗
、将慕斯液倒入慕斯杯中
，冰箱冷藏4小时以上定型即可。吃之前，将芒果粒摆放在慕斯蛋糕表面装饰即可 。

〖叁〗、将晾凉的芒果吉利丁液倒入打发好的奶油中 ，翻拌均匀即成慕斯液。

〖肆〗 、芒果慕斯蛋糕制作需准备原料并依次完成慕斯液制作、组装
，保存时冷藏可存7日
、冷冻可存10日
。 具体如下：制作方法原料准备基础原料：蛋黄3个、细砂糖60克 、牛奶100克
、吉利丁片5片、芒果泥250克 、朗姆酒10克
、动物性鲜奶油250克、戚风蛋糕少许。小家庭制作可将所有材料分量减半 。

〖伍〗 、放入适量芒果丁
。请点击输入图片描述 倒入剩下的慕斯液，震几下。震出气泡 。放冷藏4小时以上
。（没空做镜面也可以先冷冻 ，等做的时候再拿出来）不追求完美的话
，4小时后就可以吃了，想再装饰一下的话接着往下看 如何做镜面。

多款小清新风格酸奶慕斯杯!

〖壹〗
、慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎 ，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构
，口感和风味的各种辅料，使之外型 ，色泽
，结构，口味变化丰富 ，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷
，成为蛋糕中的极品 。

〖贰〗、步骤五：将打发好的淡奶油与百香果酸奶混合物翻拌均匀，然后倒入慕斯杯中 ，放入冰箱冷藏两小时
。镜面层制作： 材料准备：百香果汁40克
，细砂糖40克，水40克 ，吉利丁片1片。 步骤一：将5克吉利丁片用冷水泡软备用 。 步骤二：将40克水 、40克细砂糖
、40克百香果汁全部倒入小锅中煮开
，然后转小火
。

〖叁〗、销量领先的品牌与产品上海乔计包装有限公司 一次性塑料甜品杯（圆形果冻布丁/日式酸奶杯/慕斯布丁胖胖杯）：成交12件，费用104 ，主打圆形设计
，适配日式甜品或慕斯类布丁，材质为耐高温塑料 ，适合摆摊或小规模商用^[2]^。

只需搅拌就能成功!可可酸奶慕斯!

可可粉加入热水
，搅拌溶解，加入浓酸奶 ，搅拌均匀，加入泡软的吉利丁
，隔热水搅拌溶解 。打发淡奶油，加入可可糊中搅拌 ，倒入慕斯杯冷藏两小时以上
，黑巧白巧溶化倒在平盘冷冻，用饼干模刮出巧克力碎 ，直接倒在慕斯上白巧也一样做。

可可酸奶慕斯蛋糕的做法如下：用料准备 原味酸奶190g 动物淡奶油140g 蓝莓酱33g 蛋黄2个 白砂糖10g 吉利丁片2片 可可粉适量 制作步骤 吉利丁片处理：将吉利丁片用凉水泡软备用
。 混合加热：将酸奶和淡奶油倒入小奶锅中
，开小火边加热边搅拌均匀。

用料：黑巧克力85克 、淡奶油200克、白糖15克
、吉利丁片2片、低筋粉95克 、可可粉15克
、鸡蛋5个、酸奶100克 、亚麻籽油50克
、柠檬汁1毫升 。做法：『1』可可粉和低筋粉混合过筛两遍备用
。『2』蛋黄酸奶和油放入盆里搅拌到完全融合。『3』筛入混合好的粉类 。『4』搅拌成巧克力蛋黄糊
。

制作美味巧克力酸奶慕斯需先完成巧克力蛋糕胚，再制作慕斯液并组合装饰 ，具体步骤如下：制作巧克力蛋糕胚 溶解巧克力：碗内加入75克色拉油和50克黑巧克力
，隔热水加热至完全溶解，搅拌至顺滑无颗粒。混合湿性材料：依次加入50克细砂糖、75克水 ，搅拌至糖完全溶解
，形成均匀液体 。

酸奶慕斯蛋糕做法酸奶慕斯蛋糕制作简单，口感香甜 ，融合了慕斯的嫩滑与蛋糕的绵软
。

百香果慕斯杯的做法

百香果慕斯杯的做法如下：慕斯层制作： 材料准备：酸奶200克，淡奶油120克
，糖粉80克，百香果汁30克 ，吉利丁片3片
，朗姆酒少许。 步骤一：将15克吉利丁片用冷水泡软 。 步骤二：将30克百香果汁倒入200克酸奶中，搅拌均匀
。

百香果慕斯杯的做法如下：慕斯层制作： 用料准备：酸奶200克 ，淡奶油120克
，糖粉80克，百香果汁30克 ，吉利丁片3片
，朗姆酒少许。 吉利丁片处理：将15克吉利丁片用冷水泡软，沥干多余水分 。 百香果酸奶混合：将30克百香果汁倒入200克酸奶中 ，搅拌均匀。

先做慕斯层：15克吉利丁片冷水泡软
，30克百香果汁倒入200克酸奶中，吉利丁片沥干多余水分 ，加少许酸奶隔水融化后，倒入剩余酸奶中搅拌均匀
。淡奶油120克加糖粉80克
，朗姆酒少许，打发至奶昔状（不需完全打发 ，不流动状态即可）。

准备好韩式裱花和叶子
，按放在慕斯杯上，裱上花骨朵或满天星 。成品展示：美颜动人的百香果慕斯杯完成
。