蒜蓉空心菜的做法/蒜蓉空心菜做法视频教程

蒜蓉空心菜的做法

蒜蓉空心菜是一道清爽可口的家常菜 ,做法简单且能保留蔬菜的鲜嫩口感 ,具体步骤如下:准备食材 空心菜:选取嫩绿 、茎部脆挺的新鲜空心菜,洗净后沥干水分,去除老根并切成5-6厘米长的小段。大蒜:剥皮后切成细蒜末 ,均分为两份(每份至少2瓣蒜的量,可根据口味增减) 。调料:盐 、食用油 。

蒜蓉空心菜的做法/蒜蓉空心菜做法视频教程-第1张图片

蒜蓉空心菜是一道清爽可口的家常菜,做法如下:食材准备 主料:空心菜500克(选取鲜嫩茎叶 ,去除老根)。辅料:大蒜4-6瓣(根据口味调整)、盐适量、食用油2汤匙。具体步骤 处理空心菜 将空心菜洗净,沥干水分,切成5厘米左右的小段 ,重点去除较老的根部(老根纤维多,口感差) 。

蒜蓉空心菜的做法/蒜蓉空心菜做法视频教程-第2张图片

蒜蓉空心菜是一道清爽可口的家常菜,做法如下:准备食材 空心菜:选取鲜嫩的茎叶 ,去除老根和发黄部分,洗净后沥干水分,切成5-6厘米的小段。大蒜:至少准备4瓣(根据口味可增减) ,剥皮后切成细蒜末 ,均分为两份备用。调料:盐适量 、食用油2-3汤匙 。

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